top of page

Empório

WhatsApp Image 2023-06-20 at 20.28.50 (3).jpeg

Molho 4 queijos

Receita clássica, preparada com insumos de qualidade, contém várias especiarias e queijos nobres que proporcionam textura, cor, sabor e aroma de dar água na boca.

É só aquecer e preparar pratos saborosos como: risotos, massas, lasanhas, tortéis, capeletti, panquecas, carnes, fundue, vegetais, e muitos outros.

Por ser um molho mais encorpado e que contém gordura dos queijos, os pratos preparados com este molho.

​

Harmoniza perfeitamente com vinho branco (riesling e chardonnay.

WhatsApp Image 2023-06-20 at 20.28.51.jpeg

Molho Pomodoro

Molho vegano, preparado com tomates selecionados e especiarias.

Uma boa opção para preparar pratos simples ou elaborados.

​

Harmoniza com vinhos leves, como merlot.

WhatsApp Image 2023-06-20 at 20.28.50 (6).jpeg

Molho Pesto

Crocante e versátil. Ao preparar o molho pesto, temos o cuidado em manter a tonalidade verde do manjericão  e a crocância das nozes, além do aroma e sabor inconfundíveis.

Ideal para preparar massas, risotos, carnes, canapés e muitos outros.

 

Harmoniza com Sauvignon Blac.

WhatsApp Image 2023-06-20 at 20.28.50 (4).jpeg

Molho Bolonhesa

Um clássico da cozinha italiana, o molho bolonhesa é preparado com carne de gado, carne de frango, tomates e especiarias. Saboroso e consistente, este molho é excelente para o preparo de vários pratos e lanche, de maneira prática e rápida.

​

Harmoniza perfeitamente com vinho cabernet.

WhatsApp Image 2023-06-20 at 20.28.50 (5).jpeg

Molho Filé ao Funghi

Um molho com textura e sabor inigualáveis. Preparado com base Bechamel e ingredientes nobres, como iscas de filé mignon, funghi seco e vários temperos, é uma ótima opção para preparar risotos, massas, lasanhas, tortéis e panquecas e muitos outros pratos de sua preferência.

​

Harmonizam com vinhos tintos, como Sangeovese.

Molho de Tomate Seco com Manjericão

Feito a partir de uma base Bechamel, tomates selecionados e especiarias. O molho de tomate seco é consistente, saboroso e muito versátil, permite preparar desde lanches rápidos até pratos mais elaborados.

 

Harmoniza com Pinot Noir.

Pratos preparados com produtos Caravaggio

Produtos 

  • Molhos artesanais 

  • Macarrão caseiro

  • Espaguete caseiro

  • Tortéi

  • Capeletti

  • Brodo/Caldo

  • Bucho/Tripada

  • Filés à parmegiana

  • Almôndegas de carne (patinho)

  • Almôndega vegana

  • Queijo à milanesa

  • Polenta frita

  • Figada

​

  • Uvada

  • Marmelada

  • Geleia de marmelo

  • Geleia de morango

  • Mel

  • Pão caseiro

  • Biscoitos coloniais

  • Grostoli

  • Pêssego em calda

  • Abóbora em calda

  • Figo em calda

  • Vinagre colonial

  • Crem

​

bottom of page